住めば西条

東広島市に赴任してきた30代OLの日々。犬と二人暮らし。

クリスマスはチキン・・・のひき肉

犬がカリカリを食べたり食べなかったりで、市販のあんかけをかけるとよく食べるので、自分であんかけを作ってみました。

鶏ささみひき肉とにんじん、小松菜、キャベツ。やわらかく煮て片栗粉でとろみをつけました。犬大喜び。自分がつくったものを喜んで食べてくれるのって嬉しいね。

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ネズミも一緒に。こちらも大喜びでした。よかったよかった。生のにんじん小松菜はあんまり食べないのですが、これはもりもり食べてくれました。

私も同じ具材で鶏だんご鍋にしました。平和なクリスマス。